Bio-Jungpflanze Knollensellerie Monarch

Der Knollensellerie Monarch kann bei guter Kulturführung sehr große und schwere Knollen ausbilden. Im Inneren ist der Sellerie Monarch weiß und von guter fester Konsistenz. Die Sorte bleibt auch beim Kochen weiß. Monarch hat einen angenehm milden und nussigen Selleriegeschmack. Hervorragend lagerbar. 

• Farbe: weiß
• Ernte: ca. 20–24 Wochen nach Pflanzung
• Anbaueignung: Freiland 
• Pflanzabstand: ca. 40 × 40 cm
• Saatgut: samenfestes Bio-Saatgut
• Erde: 100 % torffreie Bio-Erde

Sellerie wächst bei uns am besten, wenn er am Anfang eine großzügige Menge gut abgelagerten Kompost bekommt. Danach düngen wir alle 5–6 Wochen mit einem bioveganen Flüssigdünger nach. Sellerie wächst sehr langsam. Daher sollte das Beikraut am Anfang regelmäßig entfernt werden, damit es keine Konkurrenz für den Knollensellerie Monarch darstellt.