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Inhalt der Gemüsekiste
Die Gemüsekiste wird immer mit dem gefüllt, was gerade reif ist und Saison hat. Daher ist die Kiste im Frühling voll mit frischem Grün und im Sommer und Herbst hingegen bunt und vielfältig. Gelegentlich sind auch Küchenkräuter enthalten.
Frühling
z. B. Spinat, Radieschen, Salat-Mix, Mangold, Kohlrabi, Rettich, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Brokkoli, Spitzkohl, Mairübchen oder Schnittlauch
Sommer
z. B. Gurken, Kopfsalat, Tomaten, Knoblauch, Zucchini, Zwiebeln, Porree, Möhren, Bohnen, Rote Beete, Auberginen, Zuckermais oder Basilikum
Herbst
z. B. Porree, Weißkohl, Kürbis, Eichblattsalat, Paprika, Tomaten, Karotten, Mangold, Sellerie, Grünkohl, Zwiebeln, Pak Choi, Feldsalat oder Petersilie
Frühling
z. B. Spinat, Radieschen, Salat-Mix, Mangold, Kohlrabi, Rettich, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Brokkoli, Spitzkohl, Mairübchen oder Schnittlauch
Sommer
z. B. Gurken, Kopfsalat, Tomaten, Knoblauch, Zucchini, Zwiebeln, Porree, Möhren, Bohnen, Rote Beete, Auberginen, Zuckermais oder Basilikum
Herbst
z. B. Porree, Weißkohl, Kürbis, Eichblattsalat, Paprika, Tomaten, Karotten, Mangold, Sellerie, Grünkohl, Zwiebeln, Pak Choi, Feldsalat oder Petersilie
Du kannst bei deiner Anmeldung bis zu 5 Gemüse (auch Kräuter) abwählen. Gleichzeitig hast du die Möglichkeit, Gemüse anzugeben, dass du richtig gerne magst.
Abholstationen Schiffdorf, Loxstedt & Beverstedt
Beim Packen der Gemüsekisten berücksichtigen wir deine angegebenen Gemüsewünsche. Entweder ersetzen wir dir deine abgewählten Gemüse mit deinem Lieblingsgemüse (wenn verfügbar) oder nach eigenem Ermessen.
Abholung in Altluneberg ab Hof
Wenn du deine Gemüsekiste zu den Abholzeiten in der Gärtnerei abholst, kannst du dir deine Gemüsekiste sogar selbst packen und Gemüse nach Wunsch tauschen.
Kommst du später, steht sie unter Berücksichtigung deiner Gemüsewünsche fertig gepackt im Hofladen zur Abholung bereit.
Preise & Lieferumfang
Wir liefern voraussichtlich 27 Lieferwochen von KW18 bis einschließlich KW45 inkl. 1 Woche Betriebspause.
Der Kistenpreis ist ein Durchschnittswert. Je nach Ernte kann die Kiste mal voller oder weniger gefüllt sein. Wir bauen alles selbst an und kaufen nichts zu. Deshalb unterliegt der Inhalt der Gemüsekisten natürlichen Schwankungen die im Saisonverlauf ausgeglichen werden. In der Regel haben wir am Ende der Saison mehr Wert geliefert als das Abo kostet.
Kleine Gemüsekiste | zweiwöchentlich
45,50 €monatlich
Kleine Gemüsekiste | wöchentlich
94,50 €monatlich
Große Gemüsekiste | wöchentlich
148,50 €monatlich
Laufzeit, Kündigung & Abobedingungen
Das Gemüseabo wird bei uns stets für eine ganze Saison gebucht. So können wir als kleine Gärtnerei mit festen Einnahmen rechnen und uns während der Saison ganz auf den Anbau eures Gemüses konzentrieren. Im Gegenzug erhaltet ihr von Ende April bis Anfang November stets frisch geerntetes Bio-Gemüse, das ihr bedenkenlos essen könnt. Wir übernehmen wieder gemeinsam Verantwortung für die produzierten Lebensmittel – ihr, indem ihr euren festen Beitrag und die Abnahme des Gemüses zusichert und wir, indem wir das Gemüse jede Woche pflegen, ernten und frisch zu euch in die Nähe liefern. Klingt fair, oder?
Laufzeit
Die diesjährige Saison geht 27 Lieferwochen. Von KW18 bis KW45 inkl. 1 Woche Betriebsferien. Je nach ausgewähltem Lieferinterval, erhaltet ihr in diesem Zeitraum entweder wöchentlich oder alle 2 Wochen eine Bio-Kiste.
Kündigung
Das Abo wird stehts für eine Saison (27 Wochen) gebucht und nicht automatisch ins Folgejahr verlängert. Wenn ihr nächstes Jahr wieder dabei sein wollt, meldet ihr euch einfach neu an.
Urlaub
Wenn du verhindert bist, kannst du deine Gemüsekiste gerne von Freunden, Familie oder Nachbarn abholen lassen. Du kannst die Kiste auch pausieren. Das Geld wird jedoch nicht erstattet.
Probeabo
Du bist dir noch nicht sicher, ob ein Abo von uns das Richtige für dich ist? Dann schließe bei der Anmeldung zunächst ein 4-wöchiges Probeabo ab. So kannst du unsere Bio-Kiste ganz unverbindlich testen und danach entscheiden, ob du bis zum Ende der Saison dabei bleiben willst.
Laufzeit
Die diesjährige Saison geht 27 Lieferwochen. Von KW18 bis KW45 inkl. 1 Woche Betriebsferien. Je nach ausgewähltem Lieferinterval, erhaltet ihr in diesem Zeitraum entweder wöchentlich oder alle 2 Wochen eine Bio-Kiste.
Kündigung
Das Abo wird stehts für eine Saison (27 Wochen) gebucht und nicht automatisch ins Folgejahr verlängert. Wenn ihr nächstes Jahr wieder dabei sein wollt, meldet ihr euch einfach neu an.
Urlaub
Wenn du verhindert bist, kannst du deine Gemüsekiste gerne von Freunden, Familie oder Nachbarn abholen lassen. Du kannst die Kiste auch pausieren. Das Geld wird jedoch nicht erstattet.
Probeabo
Du bist dir noch nicht sicher, ob ein Abo von uns das Richtige für dich ist? Dann schließe bei der Anmeldung zunächst ein 4-wöchiges Probeabo ab. So kannst du unsere Bio-Kiste ganz unverbindlich testen und danach entscheiden, ob du bis zum Ende der Saison dabei bleiben willst.
Für uns ist es selbstverständlich, dass auch krummes Gemüse den Weg in die Gemüsekiste findet. Wir nennen sie auch gerne naturgewollte Gemüseschönheiten. Jedes Jahr werden Tonnen von Gemüse weggeworfen, weil es nicht der "Norm" entspricht. Dem wollen wir entgegenwirken und zeigen, dass auch eine krumme Gurke, eine Tomate mit Nase oder eine etwas angeknabberte Möhre genauso gut schmeckt und dadurch nicht weniger Wert ist.
Wir liefern unser Gemüse in grünen NAPF-Kisten aus. NAPF steht für Naturkost-Pfandsystem. Die grünen Mehrwegkisten sind Lebensmittelecht und können viele Jahre verwendet werden. Lediglich Schnittsalate oder Spinat packen wir zusätzlich in Papiertüten oder recycling-fähige Tüten, damit wir es portionieren können und bei der Lieferung frisch und heile bleibt. Tomaten bekommen ein Pappschälchen. Diese nehmen wir gerne zurück und verwenden sie wieder. Einige Gemüse wie Radieschen bündeln wir, die Gummibänder nehmen wir auch gerne zurück.
Wir sind eine kleine Bio-Gärtnerei, die von uns, Sarah und Phillip, zu zweit bewirtschaftet wird. Wir haben keine Angestellten und bauen das Gemüse mit viel Respekt zur Natur und in reiner Handarbeit an. Durch diesen ursprünglichen Anbau sind wir natürlich auch maximalen Risiken ausgesetzt. Höhere Gewalt, Krankheit der Gärtner:innen oder Missernten durch Schädlinge und Pflanzenkrankheiten sind mal mehr oder weniger Alltag. Das ist ganz normal, macht es aber auch nicht weniger herausfordernd. Deswegen möchten wir das gärtnerische Risiko nicht zu 100 % alleine tragen müssen. Durch unsere gemeinsame Abovereinbarung machen wir den Anbau des Gemüses hier in Altluneberg überhaupt erst möglich und dafür sind wir jedem einzelnen Abonnenten sehr dankbar!
Kleine Gemüsekisten der letzten Jahre
