Bio-Retterkiste "Karotten" ca. 4 kg
Bio-Retterkiste "Karotten" ca. 4 kg
- Ursprungsland: Deutschland (NI - Schiffdorf)
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Retterkiste – Extrem krumm, angeknabbert und trotzdem mit Liebe angebaut.
In unserer Retterkiste landen Karotten, die bei der Ernte aussortiert wurden: sehr krumm gewachsen, verzweigt, mit kleinen Macken oder vielleicht schon einmal von einem Tierchen angeknabbert.
Solche Karotten landen zwar auch mit im regulären Verkauf, jedoch ernten wir davon manchmal mehr, als wir über unsere Gemüsekisten-Abos etc. verteilen können.
Auch Karotten, die optisch nicht makellos sind, bekommen hier eine zweite Chance. Geschmacklich sind sie trotzdem echte Karotten-Helden! Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Ofengemüse, Salate, Säfte oder zum Kochen und Backen – eben überall dort, wo es nicht auf perfekte Optik ankommt.
Mit jeder Retterkiste rettest du wertvolle Lebensmittel, sparst dabei Geld und gibst unseren lustigen Möhrchen die Chance, doch noch auf deinem Teller zu landen. Außerdem erhalten auch wir als GärterInnen für diese Ernte noch eine gewisse Entlohnung.
Gut für dich. Gut für die Karotten. Gut gegen Lebensmittelverschwendung.
Unser Gemüse stammt aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft).
Vollständige Details anzeigen
Wo kommt das Gemüse her?
Unser Bio-Gemüse stammt zu 100 % aus unserer kleinen Bio-Gärtnerei in Schiffdorf-Wehdel (Ortsteil Altluneberg) bei Bremerhaven. Wir bauen alles selbst an und kaufen nichts zu.
Seit ihr biozertifiziert?
Ja, wir sind von Anfang an (seit 2020) biozertifiziert. Die ABCERT AG mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-006 kontrolliert unseren Betrieb einmal jährlich. Hier könnt ihr das aktuelle Bio-Zertifikat einsehen.
Kann ich das Gemüse auch ab Hof abholen?
Ja! Du kannst das Gemüse auch online bestellen und bei Versand "Abholung in der Gärtnerei" anklicken. Die Abholung ist aktuell immer freitags von 9-19 Uhr im Hofladen der Gemüsezeit in Altluneberg möglich.
Wie baut ihr euer Gemüse an?
Wir bauen unser Gemüse in reiner Handarbeit und so regenerativ und nachhaltig wie möglich an. Bei uns kommt die Anbaumethode des Market Gardening zum Einsatz. Wir bauen unser Gemüse auf Dauerbeeten an, die wir nicht umgraben, um das Bodenleben so wenig wie möglich zu stören. Wir nutzen keine Maschinen und gärtnern im Einklang mit der Natur. Pflanzenschutz betreiben wir mit Nützlingen die wir zukaufen oder in unserem Garten durch Totholzhecken, wilde Ecken und Gründüngungen fördern. Gegen Schnecken kommen Laufenten zum Einsatz. Auch die Jungpflanzen ziehen wir selbst an. Bei uns bekommt ihr, vom Samenkorn bis zur Ernte, 100 % natürliches Gemüse, dass ihr bedenkenlos genießen könnt.
