{"title":"Bio-Retterkisten","description":"\u003cp\u003eGrundsätzlich vermarkten wir unser gesamtes Gemüse über unsere Abo-Gemüsekisten und Überschüsse der Woche über unseren SB-Verkauf. In einigen Wochen produzieren wir jedoch mehr als benötigt und wir letztlich vermarktet bekommen. Der Inhalt der Bio-Retterkisten wird dann mit Gemüse der Vorwoche, Überschüssen, leicht angeknabberten Gemüse oder sonstigen verwunschenen Gemüseformen gefüllt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-gemuesekiste-retterkiste-gurken","title":"Bio-Retterkiste \"Gurken\" ca. 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetterkiste – Gurken \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Gurken wachsen fleißig – manchmal sogar ein bisschen zu fleißig! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Retterkiste landen Gurken, die aufgrund von Überernte, Macken oder ihrer Form und Größe übrig geblieben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersteht uns nicht falsch: Grundsätzlich wird bei uns krummes Gemüse ganz normal mitvermarktet und über die Abo-Kisten verteilt - denn es hat genauso viele Ressourcen gekostet wie ihre geraden Kollegen. ;-) In einigen Wochen produzieren wir jedoch so viele Gurken, dass solche aber eben über bleiben und wir sie einfach nicht vermarktet bekommen haben. Und wenn dann noch Phillip und mein Gurken-Vorratsschrank bereits gefüllt ist, kommt die Retterkiste ins Spiel! ;-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb krumm gewachsen, zu groß, zu klein, leicht angeschlagen oder etwas weich geworden – geschmacklich sind sie trotzdem echte Gurken-Helden! Perfekt für Salate, Gurkensuppe, Tzatziki, Sandwiches, Gemüsepfannen oder zum Einlegen. Und natürlich lassen sich auch größere Gurken wunderbar weiterverarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder Retterkiste hilfst du uns dabei, unsere Ernte sinnvoll zu verwerten und leckeres Gemüse vor der Verschwendung zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut für dich. Gut für unsere Ernte. Gut gegen Lebensmittelverschwendung. \u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsezeit Altluneberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53625172099419,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/files\/bio-retterkiste-gurken.jpg?v=1785772005"},{"product_id":"bio-gemuesekiste-retterkiste","title":"Bio-Retterkiste \"Gemüse-Mix\" ca. 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetterkiste – Buntes Gemüse, das eine zweite Chance verdient!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu gut für den Kompost, perfekt für deine Küche!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Retterkiste steckt eine bunte Mischung aus Gemüse, das wir nicht mehr als reguläre Ware verkaufen können aber viel zu schade zum Wegwerfen ist. Darin kann zum Beispiel Gemüse aus der Vorwoche, Überernte, sehr krumm gewachsenes Gemüse oder Gemüse mit kleinen Macken landen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNormalerweise holen wir GärtnerInnen uns das Gemüse in die Küche und verwerten es. In einigen Wochen ist es jedoch manchmal so viel, dass auch Phillip und ich es nicht schaffen alles zu verwerten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas genau in deiner Kiste steckt, bleibt eine kleine Überraschung – je nachdem, welches Gemüse gerade gerettet werden möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Ofengemüse, Salate, Soßen oder zum Einkochen – aus den unperfekten Gemüseschönheiten lassen sich jede Menge leckere Gerichte zaubern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder Retterkiste rettest du wertvolle Lebensmittel, hilfst uns dabei, Überschüsse sinnvoll zu verwerten, und bekommst gleichzeitig eine abwechslungsreiche Portion Bio-Gemüse zum kleinen Preis. Bunt. Lecker. Nicht perfekt. Aber viel zu gut zum Wegwerfen! \u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsezeit Altluneberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712509075803,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/files\/bio-retterkiste-bunt-gemuesezeit-altluneberg-1080-1080.jpg?v=1785741268"},{"product_id":"bio-gemuesekiste-retterkiste-rote-beete","title":"Bio-Retterkiste \"Rote Beete\" ca. 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetterkiste – Rote Beete\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Rote Bete war dieses Jahr besonders fleißig und deshalb gibt es einiges zu verwerten! In unserer Retterkiste landen zum Beispiel aufgeplatzte Knollen, angeknabberte Rote Beete, sehr ungewöhnliche Formen, weich gewordene Knollen oder Exemplare mit sonstigen Schönheitsfehlern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür gewöhnlich verwerten wir Gärtner:innen das Überschuss-Gemüse und machen es uns für den Winter ein. In einigen Wochen ist es jedoch manchmal so viel, dass selbst wir nicht mehr dagegen anfuttern\/haltbar machen können. ;-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich sind sie trotzdem wunderbar nur eben nicht mehr perfekt für den normalen Verkauf. Perfekt für Suppen, Salate, Ofengemüse, Gemüsepfannen, Säfte, Smoothies oder zum Einlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder Retterkiste hilfst du uns dabei, unsere Überernte sinnvoll zu verwerten und wertvolles Gemüse vor der Verschwendung zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlso: Rettet die Rote Bete! \u003cbr\u003eGut für dich. Gut für unsere Ernte. Gut gegen Lebensmittelverschwendung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsezeit Altluneberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712524050779,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/files\/bio-retterkiste-rote-beete.jpg?v=1785772589"},{"product_id":"bio-gemuesekiste-retterkiste-zucchini","title":"Bio-Retterkiste \"Zucchini\" ca. 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetterkiste – Zucchinischwemme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Zucchinipflanzen sind dieses Jahr besonders fleißig und haben uns eine echte Zucchinischwemme beschert! Durch die Überernte haben wir mehr Zucchini, als wir aktuell verkaufen und über unsere Gemüse-Abos verteilen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViel zu schade, um sie liegen zu lassen! Deshalb gibt es unsere Retterkiste voller leckerer Zucchini zum Sonderpreis. Ob klein, groß, krumm oder mit ein paar Macken an der Schale – geschmacklich sind sie bestens geeignet für Zucchinipuffer, Suppen, Aufläufe, Gemüsepfannen, Pasta, Kuchen oder zum Einlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder Retterkiste hilfst du uns dabei, die Überernte sinnvoll zu verwerten und wertvolles Gemüse vor dem Wegwerfen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlso: Rettet die Zucchini! Gut für dich. Gut für unsere Ernte. Gut gegen Lebensmittelverschwendung. \u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsezeit Altluneberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712533619035,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/files\/bio-retterkiste-zucchini.jpg?v=1785773052"},{"product_id":"bio-gemuesekiste-retterkiste-karotten","title":"Bio-Retterkiste \"Karotten\" ca. 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetterkiste –  Extrem krumm, angeknabbert und trotzdem mit Liebe angebaut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Retterkiste landen Karotten, die bei der Ernte aussortiert wurden: sehr krumm gewachsen, verzweigt, mit kleinen Macken oder vielleicht schon einmal von einem Tierchen angeknabbert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolche Karotten landen zwar auch mit im regulären Verkauf, jedoch ernten wir davon manchmal mehr, als wir über unsere Gemüsekisten-Abos etc. verteilen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch Karotten, die optisch nicht makellos sind, bekommen hier eine zweite Chance. Geschmacklich sind sie trotzdem echte Karotten-Helden! Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Ofengemüse, Salate, Säfte oder zum Kochen und Backen – eben überall dort, wo es nicht auf perfekte Optik ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder Retterkiste rettest du wertvolle Lebensmittel, sparst dabei Geld und gibst unseren lustigen Möhrchen die Chance, doch noch auf deinem Teller zu landen. Außerdem erhalten auch wir als GärterInnen für diese Ernte noch eine gewisse Entlohnung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut für dich. Gut für die Karotten. Gut gegen Lebensmittelverschwendung. \u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsezeit Altluneberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53748719976795,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/files\/bio-retterkiste-karotten-krumm-gemuesezeit-altluneberg-1080-1080.jpg?v=1786356524"},{"product_id":"bio-gemuesekiste-retterkiste-salattomaten","title":"Bio-Retterkiste \"Salattomaten\" ca. 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetterkiste – Tomaten der Vorwoche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Retterkiste landen Tomaten aus der Vorwoche, die nicht mehr ganz der perfekten Optik oder Frische unserer aktuellen Ware entsprechen – aber viel zu schade zum Wegwerfen sind. Normalerweise kochen wir Gärtner:innen uns dieses Gemüse selbst ein. Aber in einigen Wochen ist es auch für uns als Selbstversorger zu viel. :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tomaten eignen sich ideal für Soßen, Suppen, Salate, Bruschetta, Tomatensugo oder zum Einkochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Reifegrad können einzelne Tomaten bereits weicher sein oder kleine Druckstellen haben. Mit jeder Retterkiste rettest du wertvolle Lebensmittel, sparst dabei Geld und zauberst gleichzeitig leckere Gerichte aus bestem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut für dich. Gut für die Tomaten. Gut gegen Lebensmittelverschwendung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsezeit Altluneberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53748798128475,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/files\/bio-retterkiste-tomaten-gemuesezeit-altluneberg-1080-1080.jpg?v=1786358079"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/1070\/4475\/collections\/bio-retterkiste-gemuese-gemuesezeit-altluneberg1080-1080.jpg?v=1786432600","url":"https:\/\/gemuesezeit.de\/collections\/bio-retterkisten.oembed","provider":"Gemüsezeit Altluneberg GbR","version":"1.0","type":"link"}